Doce de abóbora
Ingredientes:
1 kg de abóbora
800 g de açúcar
1/2 colher (sopa) de cravo
1 colher (sopa) de canela em pau
Modo de Preparo:
Lave a abóbora e corte e pedaços pequenos. Junte todos os ingredientes e
coloque na panela de pressão tampada por 2 horas. Levar ao fogo após 2 horas
descansando. Marcar 20 minutos após começar a pressão da panela. Após este
tempo, desligue o fogo. Abrir a panela no dia seguinte.
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