Vinho quente com gengibre
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
1 raíz de gengibre fatiada
1 litro de vinho tinto
1 colher (chá) de cravos
1 laranja com casca cortada em quatro partes
1 maçã picada
Modo de preparo
Em uma panela funda, leve ao fogo médio o
açúcar até caramelizar.
Adicione o gengibre, o vinho e deixe ferver
por 5 minutos.
Junte o cravo, a laranja, a maçã e deixe
ferver.
Abaixe o fogo e ferva por mais 5 minutos.
Sirva em canecas.
Uma delicia para tomar em uma boa companhia.
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