Terrine de chocolate branco
ou preto
(ideal para Samhain e
esbats)
Ingredientes:
- 2 caixas de leite
condensado;
- 1 caixa de creme de
leite (sem soro);
- 3 colheres de sopa de leite em pó;
- 170g de chocolate meio amargo (no mínimo 43% de cacau)
derretido ou de chocolate branco;
- 2 potes de
sobremesa pronta de chocolate (branco ou preto) (Chandelle);
Modo de preparo:
Coloque todos os
ingredientes em um liquidificador e bata por 3 minutos ou até ficar uma massa
consistente.
Unte uma forma de
pudim com óleo e coloque a massa dentro.
Deixe no freezer e
espere por mais ou menos 12 horas.
(por Luciana Marques)